Mocca d'Or - Costa Rica Tarrazu 1kg

– Vanaf € 25,00 gratis bezorging
– Voor 14.00 besteld, zelfde dag verzonden
– De koffiespecialist van Nederland
– Eerlijke koffie van Mocca d’Or

 

Klik hier voor voordeel: 3kg Costa Rica Tarrazu van €24,50/kg voor €23,17/kg

Klik hier voor voordeel: 8kg Costa Rica Tarrazu van €24,50/kg voor €22,00/kg

 24.50

Wissen

Beschikbaar via nabestelling

Mocca d'Or - Costa Rica Tarrazu 1kg

EAN: 8715579008570 SKU 10351 Categorieën , Tags , , , , , ,

Beschrijving

De Mocca d’Or – Costa Rica Tarrazu 1kg is een Single Origin koffie bestaande uit 100% Arabica bonen. De smaak is fruitig en evenwichtig met fijne nuances van sinaasappel en gember. Deze koffie komt uit het gebied Tarrazu te Costa Rica. Het klimaat leent zich uitstekend voor deze heerlijke koffie. Deze koffie is zeer aan te raden voor een uitstekend gezette lungo.

 

Mocca d’Or – Costa Rica Tarrazu (1kg)

Specialty koffie – single origin – 100% Arabica

Regio: Tarrazu

Hoogte: 1200 – 1900 mtr

Oogst: nov – mrt

Intensiteit: mild en vol

Smaak: fruitig en evenwichtig

Nuances: sinaasappel, gember

Espresso: 4   Cappuccino: 2   Lungo: 8

(1 = minst geschikt; 10 = meest geschikt)


 

Er zijn vele soorten koffie in de wereld. De koffie van Coffee & Tasty is daarom ook zorgvuldig geselecteerd en is een perfecte combinatie van biologisch, eerlijk, fairtrade,  modern en traditioneel.

 

Eerlijke handel.

We werken nauw samen met de koffieboeren uit diverse landen. Waardoor we een perfecte kwaliteit kunnen garanderen. Als beloning hiervoor krijgen de koffieboeren en plukkers een goede prijs. Deze prijs is gerelateerd aan de kwaliteit van hun product.

 

Kwaliteit gegarandeerd.

Al onze koffiesoorten worden getest en gekeurd wat gebeurd tijdens transport. Maar ook tijdens binnenkomst bij de branderij en na het brandproces. Waardoor een constante kwaliteit gewaarborgd wordt.

 

Slowroast koffie.

Onze koffie wordt gebrand in Zwolle bij Mocca d’Or. Deze branderij werkt volgens een Slowroast brandmethode. Dit betekend dat er tijdens het brandproces meer aandacht is voor de koffiebonen. De branding gaat langzamer (ca. 15 minuten voor 150kg koffiebonen). De smaken komen zo optimaal uit de koffieboon. Tijdens het brandproces is er non stop controle op het verloop van de branding.

Koffie en geiten.

Koffie heeft verschillende verhalen omtrent de oorsprong. De meest aannemelijke theorie is dat de koffie het eerst opgemerkt werd in Ethiopië. Geitenboer Kaldi zag hier zijn geiten erg opgewonden worden door het eten van bepaalde bessen. Vervolgens plukte de herder zelf de bessen, proefde ze zelf en ontdekte de eerste koffie…

 

Koffiepitten.

Koffie meestal als 2 boontjes in een bes. Het is als het ware de pit van de koffieplant (Coffea Arabica of de Coffea Robusta). Na een fermentatieproces en verwerkingsproces toe te passen ontstaat de uiteindelijke groene koffieboon.

Deze boon wordt na het branden de uiteindelijke koffie die we uit de winkel kennen.

 

Coffee & Tasty is al sinds 2008 uw leverancier van hoogwaardige koffie en thee en aanverwante artikelen. Kies uit ons ruime aanbod koffie, bonen of gemalen.

Extra informatie

Gewicht N/B
Maling

Hele bonen, Espressomaling (fijn), Snelfiltermaling (medium), Cafetiére maling (grof)

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

0
    0
    Winkelwagen
    Uw winkelwagen is leegTerug naar de winkel
    Chat openen
    1
    Coffee & Tasty Chat
    Dit Mocca d'Or - Costa Rica Tarrazu 1kg kan voor jou zijn van af slechts € 24.50!

    Heb je vragen? stel die dan gerust aan ons.