Dille Jacob Hooy

Dille staat bekent om zijn frisse, zachte, anijsachtige aroma. Dille brengt net een beetje een kruidige smaak aan je gerechten. Het zit vol met gezonde voedingsstoffen, zoals vitamine A en C, magnesium, calcium en ijzer. Ook kan deze kruid je cholesterolgehalte verlagen. De inhoud is 50 gram.

  • Goede weerstand
  • Verlichten van pijn
  • Verminderen van ontstekingen

 2,50

Beschrijving

Jacob Hooy

Het merk Jacob Hooy staat bekent om de natuurlijke kruiden en specerijen. Deze kruiden en specerijen worden al sinds 1743 gebruikt in Nederland. Jacob Hooy is oorspronkelijk begonnen als kruidenhandel in Amsterdam. In de 19e eeuw werd het bedrijf de familie Oldenboom, maar zij hadden besloten om de naam Jacob Hooy te behouden, omdat het toen al een vrij bekend merk was. Het merk focust zich vooral op natuurlijke ingrediënten. Hierbij kun je denken aan planten, zaden, bloemen en wortels. Het merk staat hier inmiddels ookal bijna 300 jaar bekend om.

  • Sinds 1743
  • Natuurlijke ingrediënten
  • 300 jaar

Waarvoor kun je de kruiden gebruiken?

Dille kruiden zijn heel lekker, bij visgerechten, salades, gerechten met komkommer of courgette, aardappelgerechten en bij sauzen. Deze kruid is dus zeer geschikt voor gerechten waar je wat frisheid en net een subtiel kruidig smaakje in wilt hebben. Dille is dus in veel keukens een onmisbare kruid, omdat het bij veel gerechten goed past. Ook kun je van dille goede thee maken, wat de nachtrust kan bevorderen. Ook is het ondersteunent als u borstvoeding geeft.

  • Subtiele zoete smaak
  • Kan een vervanging zijn voor peterselie
  • Ontspannend

Hoe te gebruiken bij het koken?

  1. Meng zout, suiker, peper en dille.
  2. Wrijf dit mengsel over wat zalm.
  3. Wikkel de vis in folie of doe het in een bakje.
  4. Laat dit 24-48 uur marineren in de koelkast.
  5. Snijd de zalm in dunne plakjes.
  6. Serveer het met een mosterd-dillesaus en genieten maar.

Tip: Als je met dille wil koken, voeg hem dan pas op het eind van de bereiding toe, omdat het te lang meekoken van de kruid de smaak kan verminderen.

 

Aanvullende informatie

Gerelateerde producten

Lapcho Levensboom thee
Levensboom kruidenthee

Vanaf  17,50

Zoethout kruidenthee

Vanaf  3,99

Mocca d'Or is coming to town

Onze beroemde Kerstkoffie is weer verkrijgbaar!