Is Rooibos thee gezond?
Dat groene thee gezond is weten veel mensen wel, maar hoe zit dat eigenlijk met Rooibos? Deze typische Zuid-Afrikaanse ‘thee’ wordt gekenmerkt door zijn prachtige rode kleur en aangenaam zachte smaak. Maar waar is Rooibosthee goed voor behalve dat het er leuk uit ziet en lekker smaakt? We vertellen je in deze blog alles over Rooibos thee, bijvoorbeeld dat het eigenlijk helemaal geen thee is. Hoe dat precies zit? Lees snel verder.
Wat is rooibosthee
Laten we meteen maar met de deur in huis vallen, Rooibos is heel officieel geen thee. Thee mag alleen zo heten als het komt van de theeplant, oftewel de ‘Camellia Sinensis’. Rooibos komt van een struik genaamd ‘Aspalathus Linearis’. Rooibos bevat daarmee niet de kenmerkende cafeïne (ook wel theïne genoemd) en heeft een laag tanninegehalte wat voor de wat bittere smaak zorgt die je wel terug proeft in bijvoorbeeld zwarte thee.
Rooibos is het Afrikaanse woord voor ‘rood bos’ en refereert daarmee naar de typische rode kleur van Rooibos. De naam Rooibos is officieel beschermd en mag enkel en alleen gebruikt worden voor Rooibos uit de specifieke regio nabij de Cederberg. De Cederberg bevindt zich in het westen van Zuid-Afrika, hier wordt al meer dan 300 jaar Rooibos geoogst, verwerkt en gedronken. Bij het plukken van de naalden is de Rooibos nog geheel groen van kleur, de bladeren worden gestampt om kleiner gemaakt te worden en in de zon gelegd om te oxideren. Het is hier in het proces dat de Rooibos zijn kenmerkende rode kleur.
Waar is Rooibosthee goed voor
In Zuid-Afrika drinkt men al honderden jaren Rooibos en zijn de gezondheidsvoordelen alom bekend. Maar wist je dat Rooibos pas in 1930 werd geëxporteerd naar Europa, Azië en Amerika? Dat groene thee en ook zwarte thee gezond voor je waren wisten ze al wel, maar Rooibos? Waar was deze Zuid-Afrikaanse thee, die geen thee genoemd mocht worden, eigenlijk goed voor? We zetten de gezondheidsvoordelen voor je op een rijtje.
Â
- Rooibos is cafeïne vrij
Een groot voordeel van Rooibos ten opzichte van groene en zwarte thee is dat Rooibos van nature geen cafeïne bevat. Op zich is cafeïne niet ongezond, maar juist als je nog een kop thee wilt drinken voor het slapen gaan kun je beter een kop Rooibos drinken dan groene thee. Sterker nog, Rooibos wordt aangeraden bij mensen die last hebben van slapeloosheid juist door het ontbreken van cafeïne.
Â
- Rooibos werkt ontstekingsremmend
In Rooibos zitten stofjes die een ontstekingsremmende werking hebben. Rooibos verhoogt het gehalte aan ontstekingsremmende cytokinen, dit zijn verbindingen in je lichaam die ontstekingen bestrijden. En het verlaagt tegelijkertijd het gehalte aan pro-inflammatoire cytokinen, dit zijn verbinden die juist ontstekingen bevorderen. Daarmee is Rooibos een uiterst geschikt huismiddeltje om een beginnende ontsteking te remmen.
Â
- Rooibos bevat antioxidanten
Zeg je gezondheid, dan zeg je antioxidanten. Antioxidanten helpen je lichaam te beschermen tegen tal van ziektes. Dit doen ze door vrije radicalen onschadelijk te maken. Vrije radicalen zijn agressieve stofjes die in ongunstige gevallen schade kunnen aanbrengen aan cellen en weefsels door deeltjes van hen te stelen. Rooibos bevat vele antioxidanten zoals bijvoorbeeld aspalathine en quercetine.
Â
- Rooibos verlaagt je cholesterolwaarden
Het is wetenschappelijk bewezen dat Rooibos een positief effect heeft op je cholesterolwaardes. In 2011 verschenen de resultaten van een onderzoek in de ‘The Journal of Ethnopharmacology’ waaruit bleek dat Rooisbos kan helpen om de LDL-cholesterol te verlagen en de HDL-cholesterol te verhogen. LDL-cholesterol is het schadelijk type cholesterol en het HDL-cholesterol is juist het gezonde type dat de kans op hart- en vaatziektes verlaagd.
Rooibos thee afvallen
Naast de bovenstaande gezondheidsvoordelen van Rooibos, kan Rooibos ook helpen om af te vallen. De antioxidant aspalathine, die van nature voorkomt in Rooibos helpt bij de reductie van stresshormonen. Het zijn deze hormonen die vaak de trigger zijn voor het welbekende hongergevoel en voor vetopslag. Rooibos kan dus helpen bij afvallen, maar is geen wondermiddel.
