Mocca d’Or – Ethiopië Sidamo koffiebonen

Beschrijving

Mocca d’Or – Ethiopië Sidamo koffiebonen

De Mocca d’Or – Ethiopië Sidamo koffiebonen zijn een ware traktatie voor koffieliefhebbers die op zoek zijn naar een buitengewone smaakbeleving. Deze Single Origin koffie bestaat uit 100% Arabica bonen en heeft zijn oorsprong in het prachtige continent Afrika. Met de Sidamo-koffiebonen van Mocca d’Or geniet je van de verfijnde smaken die deze regio te bieden heeft.

Deze koffiebonen worden verbouwd op een hoogte van 1500 tot 2000 meter in de vruchtbare gronden van Ethiopië. Gedurende de oogstperiode, die plaatsvindt in de maanden oktober, november en december, worden de bonen met de hand geplukt op het moment dat ze perfect rijp zijn. Dit zorgt voor een koffie van uitzonderlijke kwaliteit en smaak.

Wat de Mocca d’Or – Ethiopië Sidamo koffie zo bijzonder maakt, zijn de diverse smaaknuances die in elke kop te ontdekken zijn. Bij elke slok proef je de heerlijke aroma’s van cacao, karamel, bessen, citroen, sinaasappel en pomelo. Deze complexe combinatie van smaken zorgt voor een harmonieuze en zoete smaakbeleving die je smaakpapillen zal verwennen.

De koffiebonen worden verwerkt middels de gewassen methode, een traditionele en zorgvuldige verwerkingsmethode waarbij de bonen na het plukken grondig worden gewassen en vervolgens gedroogd. Dit proces draagt bij aan de helderheid en zuiverheid van de smaak, waardoor de complexiteit van de koffie optimaal tot uiting komt.

De Mocca d’Or – Ethiopië Sidamo koffiebonen zijn uiterst veelzijdig en geschikt voor verschillende bereidingsmethoden. Of je nu een liefhebber bent van espresso, cappuccino, lungo of filterkoffie, deze bonen zorgen telkens weer voor een uitstekende kop koffie. Je kunt de bonen gebruiken in een volautomaat, halfautomaat, filter of cafetière, afhankelijk van je persoonlijke voorkeur en het gewenste resultaat.

Om de maximale smaakervaring te bereiken, raden we aan om de bonen vlak voor gebruik te malen. Hierdoor blijven de aroma’s en smaken optimaal behouden tot het moment van zetten. Je hebt de keuze uit verschillende malingen, waaronder koffiebonen, cafetière (grof), filter (medium) en espresso (fijn), om de koffie aan te passen aan je favoriete zetmethode.

Naast het bieden van een ongeëvenaarde smaakervaring, dragen de Mocca d’Or – Ethiopië Sidamo koffiebonen ook bij aan eerlijke handel en duurzame landbouwpraktijken. Deze bonen zijn afkomstig van een Single Origin en worden met zorg verbouwd in Ethiopië. Bovendien zijn ze van nature Fairtrade en biologisch gecertificeerd, wat betekent dat ze op een verantwoorde en milieuvriendelijke manier zijn geproduceerd.

Laat je betoveren door de rijke smaken en aroma’s van de Mocca d’Or – Ethiopië Sidamo koffiebonen. Deze koffie biedt een unieke ervaring voor echte koffieliefhebbers en is een perfecte keuze voor elke gelegenheid. Proef de passie en vakmanschap die in elke boon zijn verwerkt en geniet van een buitengewoon kopje koffie.