Beschrijving
Mocca d’Or – Guatemala Antigua koffiebonen
De Mocca d’Or – Guatemala Antigua koffiebonen zijn een bijzondere Single Origin koffie gemaakt van 100% Arabica bonen. Deze koffie biedt een unieke smaakervaring, gekenmerkt door fruitige, kruidige en zachte tonen, met aangename nuances van citroen, lichte rietsuiker, gember en sinaasappel. De naam “Guatemala Antigua” verwijst naar een oude stad die in 1773 grotendeels werd verwoest door een verwoestende aardbeving. Deze koffie is vernoemd naar deze historische plaats en draagt daarmee een stukje geschiedenis met zich mee.
De koffiebonen groeien op plantages gelegen nabij drie majestueuze vulkanen, op een hoogte variërend van 1500 tot 1700 meter. Deze vulkanische bodem en de optimale groeihoogte dragen bij aan de unieke smaakprofielen van de bonen. De bonen worden zorgvuldig geteeld, met aandacht voor kwaliteit en duurzaamheid.
De verwerking van de Guatemala Antigua bonen gebeurt volgens de washed methode. Dit proces omvat het zorgvuldig verwijderen van het vruchtvlees rondom de bonen voordat ze worden gedroogd. Dit draagt bij aan de verfijning van de smaak en zorgt voor een zuiver kopje koffie.
Met een milde intensiteit biedt de Mocca d’Or – Guatemala Antigua koffie een subtiel en gebalanceerd karakter. Het is een koffie die perfect geschikt is voor liefhebbers van een zachte en verfijnde smaakbeleving. Of je nu kiest voor een heerlijke lungo om rustig van te genieten of een verfrissende filterkoffie, deze bonen zullen je verrassen met hun complexe smaakprofiel en zijdezachte afdronk.
De Guatemala Antigua koffiebonen van Mocca d’Or bieden veelzijdigheid in bereidingsmogelijkheden. Of je nu een filterkoffie zet met een traditionele cafetière of een verfijnde pour-over-methode gebruikt, deze bonen zullen je keer op keer betoveren met hun aromatische smaken. Geniet van een heerlijke kop lungo, waarin de fruitige tonen mooi tot hun recht komen, of ontdek de subtiele kruidigheid in een smaakvolle filterkoffie.
Het malen van de bonen kan worden afgestemd op jouw persoonlijke voorkeur en het gewenste zetproces. Of je nu de voorkeur geeft aan fijngemalen bonen voor een rijke espresso of grovere maling voor een perfecte cafetière-koffie, de keuze is aan jou.
Met de Mocca d’Or – Guatemala Antigua koffiebonen haal je een premium koffie-ervaring in huis. De zorgvuldig geselecteerde bonen, de rijke geschiedenis achter de naam en de zorgvuldige verwerking resulteren in een koffie die de zintuigen prikkelt en een moment van pure verwennerij biedt. Proef de smaak van Guatemala en laat je betoveren door de fruitige en kruidige tonen van deze exquise koffie.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.