Deze Direct Trade Flor specialty is een verfijnde, elegante specialty koffie met een uitgesproken zoet en bloemig karakter. Deze 100% Arabica-koffie uit Brazilië scoort 84–85 punten op de SCA-schaal en biedt een gelaagd smaakprofiel met tonen van honing, karamel, rode vruchten en een subtiele citrusfrisheid. Een premium keuze voor de echte koffieliefhebber.
Zacht zoet & Bloemig
Smaaktonen: honing, karamel, bloemige aroma en lichte citrus
100% Arabica
Direct Trade
€ 15,50
– Hoog scorende specialty
– Rechtstreeks van de familieplantage (direct trade)
– Geleid door vrouwelijke koffieproducenten (Andrea & Camila)
– Bestseller binnen het Chiara-assortiment
– Volledig traceerbaar van boer tot kopje
– Vrij van defecten, SCA-gecertificeerde kwaliteit
– Herkomst: Fazenda Marapé, Brejetuba – Espírito Santo, Brazilië
– Hoogte: 900 –1100 meter
– Variëteit: 100% Arabica
– SCA-score: 84-85 punten
– Branding: Medium roast
– Verwerking: Natural (oven gedoogd)
– Verpakking: 250 gram
Zoet en verfijnd met tonen van honing, karamel, bloemige aroma’s en lichte citrus. Komt het best tot zijn recht als filterkoffie of lungo, maar ook zeer geschikt voor een milde cappuccino
Flor wordt geproduceerd met volledige aandacht voor mens en milieu. Chiara werkt met eerlijke handelsvoorwaarden, investeert in lokale gemeenschappen en beschermt de natuur rondom de plantage. Elke batch wordt gecupt en gecontroleerd volgens SCA-richtlijnen.
