Witte thee is de meest delicate theesoort die er is. Zacht van smaak, licht van kleur en met een puurheid die je direct proeft. Bestel jouw witte thee bij Coffee & Tasty.
Witte thee is de meest delicate theesoort die er is. Zacht van smaak, licht van kleur en met een puurheid die je direct proeft. Voor wie houdt van een elegante en natuurlijke theebeleving, is witte thee een echte ontdekking.
Witte thee vindt zijn oorsprong in de Chinese provincie Fujian, waar het al eeuwen wordt gedronken als een zeldzame delicatesse. Ook moderne varianten uit andere theelanden blijven trouw aan die traditie van zorgvuldige oogst en minimale bewerking.
Witte thee wordt gemaakt van de jongste theeknopjes en -blaadjes van de theeplant, die met de hand worden geplukt en nauwelijks worden bewerkt. Er vindt geen oxidatie plaats en er is ook geen sprake van complexe processen. De theeknopjes- en blaadjes worden gedroogd in de zon. Dat maakt witte thee zo puur en subtiel van smaak. Denk aan lichte bloemige tonen, een vleugje zoetheid en een zijdezachte afdronk.
Bij Coffee & Tasty vind je een mooie selectie witte theeën — van klassieke Pai Mu Tan tot zachte blends met bloemen, fruit of kruiden.
Witte thee bevat van nature minder cafeïne dan zwarte of groene thee, waardoor het perfect is voor elk moment van de dag. Het is een thee voor de fijnproever, voor wie aandacht heeft voor smaak en subtiliteit. Het beste moment om witte thee te drinken is in de avond. Het kan bijvoorbeeld ook als drankje bij een amuse of toastje.
Met zorg geselecteerd, vers verpakt en snel geleverd. Witte thee is misschien de meest bescheiden onder de theeën — maar juist daarin schuilt haar kracht. Proef het zelf.
