Bartjes Koffiebonen – Black Honey processed

Deze koffie uit Costa Rica wordt geproduceerd met behulp van het “black honey”-proces, waarbij na het verwijderen van de schil een deel van het vruchtvlees op de boon blijft tijdens het drogen. Dit resulteert in een rijke en complexe smaakprofiel. De smaaknotities omvatten cookie dough, rijpe sinaasappel en gekarameliseerde amandelen, met een zijdezachte en elegante body.

 

vinkje Koekjesdeeg

vinkje Rijpe Sinaasappel

vinkje Gekarameliseerde Amandelen

Prijsklasse: € 8,95 tot € 235,00

Beschrijving

Bartjes Arabica koffiebonen uit Costa Rica: een heerlijke Speciality Coffee 

Bij Coffee & Tasty zijn we gepassioneerd door het leveren van de meest verfijnde koffie-ervaring aan onze klanten. Onze specialty coffee van Arabica koffiebonen, een zorgvuldige uitgekozen smaakpofiel die doet smaken naar meer.

Specialty Coffee uit Costa Rica

De Don Alexis-plantage, gelegen in de regio Los Santos in Costa Rica, is een familiebedrijf dat wordt gerund door de familie Ramírez Navarro. Opgericht in 1990 door Alexis Ramírez, heeft de plantage zich ontwikkeld tot een producent van specialty coffee. In 2015 bouwde de familie hun eigen micro-molen, “Los Campos”, waarmee ze de verwerking van hun koffiebonen in eigen hand namen om de kwaliteit en traceerbaarheid van hun micro-lots te verbeteren. Ze specialiseren zich in fermentatieprocessen zoals anaërobe en aërobe fermentatie en verbouwen variëteiten zoals F1 Esperanza, Geisha, Caturra, Catuaí en Typica. ​

Black Honey processed coffee

De “Los Campos Black Honey Extended” koffie is een specialty coffee met een SCA-score van 86 punten. Deze koffie wordt geproduceerd met behulp van het “black honey”-proces, waarbij na het verwijderen van de schil een deel van het vruchtvlees op de boon blijft tijdens het drogen. Dit resulteert in een rijke en complexe smaakprofiel. De smaaknotities omvatten cookie dough, rijpe sinaasappel en gekarameliseerde amandelen, met een zijdezachte en elegante body.

De combinatie van de unieke ligging van de Don Alexis-plantage, de zorgvuldige verwerking en het gebruik van het black honey-proces resulteert in een koffie met een uitgesproken en verfijnd smaakprofiel.

Gebrand door Frans de Grebber Coffee Roasters in Meppel

Bij Coffee & Tasty hechten we veel waarde aan het roosterproces, omdat dit de essentie van de smaak van de koffie bepaalt. Daarom vertrouwen we op de expertise van Frans de Grebber Coffee Roasters in Meppel om onze huiskoffie te branden.

Een passie voor precisie

Frans de Grebber Coffee Roasters heeft een diepgewortelde passie voor het branden van koffie met precisie. Hun meesterschap in dit ambacht is duidelijk merkbaar in de smaakvolle en consistente resultaten die ze leveren.

Een traditioneel ambacht

Het brandproces wordt bij Frans de Grebber nog steeds op traditionele wijze uitgevoerd, waarbij gebruik wordt gemaakt van ambachtelijke technieken en moderne precisie. Hierdoor worden de unieke smaken van de bonen geoptimaliseerd en bewaard.

Het geheim achter het brandproces

Het geheim van het brandproces ligt in de perfecte timing en temperatuurcontrole, waarbij elke batch koffiebonen met uiterste zorg wordt behandeld. Dit leidt tot een koffie die rijk is aan smaak, aroma en karakter.

Geschikt voor diverse zetwijzen

De veelzijdigheid van de Coffee & Tasty Bartjes koffiebonen is een van hun grootste troeven. Of je nu een volautomaat, halfautomaat, filterkoffiezetapparaat, percolator of french press gebruikt, deze koffiebonen zullen je altijd verrassen met hun smaakrijkdom en veelzijdigheid.

De perfecte koffie, altijd en overal

Of je nu van een sterke espresso, romige cappuccino of een eenvoudige kop filterkoffie houdt, onze huismelange koffiebonen zijn geschikt voor alle zetwijzen. Ze passen zich moeiteloos aan aan jouw voorkeur en leveren altijd een smaakvol resultaat.

Ontdek jouw perfecte kop koffie

Met Coffee & Tasty  koffiebonen kun je experimenteren en je eigen ideale kop koffie creëren. Pas de maling en zettijd aan om de smaakprofielen te verkennen en de perfecte balans te vinden die jouw smaakpapillen prikkelt.

Een koffie voor iedere gelegenheid

Of het nu voor dagelijkse routine of speciale momenten is, deze koffiebonen zijn geschikt voor elke gelegenheid. De onderscheidende smaak en veelzijdigheid maken ze tot een favoriet bij koffieliefhebbers over de hele wereld.

Een ongeëvenaarde koffie-ervaring

Coffee & Tasty koffiebonen belichamen het streven naar perfectie in koffie. Het zijn niet zomaar bonen; het zijn de bouwstenen voor een ongeëvenaarde koffie-ervaring die je elke keer weer zult koesteren. Geniet van de rijke smaken, het aroma en de kwaliteit die deze koffiebonen te bieden hebben en ontdek een nieuwe dimensie van koffieplezier.

Een wereld van mogelijkheden

Met deze koffiebonen in handen, opent zich een wereld van mogelijkheden. Experimenteer met verschillende zetwijzen en ontdek nieuwe smaken en aroma’s die onze Bartjes Arabica/Robusta koffiebonen te bieden hebben. Het is een avontuur dat nooit ophoudt.

Een gezonde obsessie

Koffieliefhebbers hebben vaak een gezonde obsessie met het perfectioneren van hun kopje koffie. Met deze koffiebonen kun je deze obsessie omzetten in een kunstvorm, waarbij je de nuances van smaak en aroma ontdekt en de kunst van het koffie zetten tot in de perfectie beheerst.

Een gemeenschap van genieters

Bij Coffee & Tasty geloven we in het delen van onze passie voor koffie. Word lid van onze gemeenschap van koffiegenieters en deel je ervaringen, recepten en ontdekkingen met anderen die dezelfde liefde voor koffie delen.

Een duurzame keuze

Naast het leveren van uitstekende smaak, zijn onze Coffee & Tasty koffiebonen ook een duurzame keuze. We werken samen met koffieboeren die zich inzetten voor milieuvriendelijke landbouwpraktijken en eerlijke arbeidsomstandigheden, zodat je met een gerust hart van je koffie kunt genieten.

Een tijdloze traditie

Koffie is meer dan alleen een drankje; het is een tijdloze traditie die mensen verbindt over generaties heen. Met Coffee & Tasty Bartjes Arabica/Robusta koffiebonen eren we deze traditie en brengen we de smaak van het verleden naar het heden.

Een laatste gedachte

Coffee & Tasty Bartjes Arabica koffiebonen zijn niet zomaar bonen; ze zijn de belichaming van onze liefde voor koffie en onze toewijding aan kwaliteit. We hopen dat je elke kop koffie met ons deelt en samen met ons geniet van de buitengewone smaakreis die deze koffiebonen bieden. Laat je inspireren, ontdek en geniet van de magie van koffie met Coffee & Tasty blend koffiebonen.

Gerelateerde producten

Mocca d’Or Dominicaanse Republiek

Prijsklasse: € 9,50 tot € 241,50

Mocca d’Or Ethiopië Sidamo

Prijsklasse: € 8,95 tot € 234,50

Mocca d'Or is coming to town

Onze beroemde Kerstkoffie is weer verkrijgbaar!