Beschrijving
De EARTH koffie melange crema 1kg is een biologische koffiemelange samengesteld uit ruwe koffiebonen afkomstig uit Ethiopië en Colombia. Deze biologische koffie biedt een volle smaak met nuances van cacao en een notige afdronk. Het is een frisse, volle en pittige blend van Arabica en Robusta koffie, die geschikt is voor verschillende koffievarianten zoals koffie, cappuccino en espresso.
De koffie van Coffee & Tasty is zorgvuldig geselecteerd en combineert biologische, eerlijke, fairtrade, moderne en traditionele aspecten. Het EARTH concepts initiatief, waar de EARTH koffie melange crema onderdeel van is, heeft als doel om waterprojecten te financieren door 100% van de nettowinst van de verkoop van deze producten te doneren. Dit helpt bij het creëren van duurzame watersystemen in gebieden waar schoon drinkwater schaars is. Met partners heeft het initiatief al meer dan €1.500.000,00 gedoneerd voor verschillende waterprojecten.
Het concept van eerlijke handel staat centraal bij Coffee & Tasty, waarbij nauwe samenwerking met koffieboeren uit diverse landen resulteert in een gegarandeerde goede prijs voor hun producten, gebaseerd op de kwaliteit. Alle koffiesoorten worden uitvoerig getest en gekeurd om een constante kwaliteit te waarborgen, van transport tot aan het brandproces.
De koffie wordt gebrand volgens de Slowroast brandmethode bij Mocca d’Or in Zwolle. Deze methode houdt in dat er meer aandacht wordt besteed aan de koffiebonen tijdens het brandproces, waarbij de branding langzamer verloopt om de smaken optimaal tot hun recht te laten komen. Er wordt continu gecontroleerd op het verloop van de branding om de beste resultaten te bereiken.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.